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Schon der Empfang, vorbei an der offenen Küche, lässt dich „Birnis Gast sein“ spüren.
Einzig mit frischen Lebensmitteln, meist aus biologischen Anbau stammend, stellen wir unsere Gerichte/Menüs nach der Saison zusammen. Dabei verändert sich euer Birnis. Geht voran & wird neu. Es geht um Ökologie, um Nachhaltigkeit, um Bio, um Transparenz und letztlich um das Wichtigste! EUER LACHEN, GENUSS & FREUDE am Essen !
Neu in der Zusammenstellung ist unser Menü/A’la Carte & das „kleine“ Birnis. Ab sofort. Die Basis ist vegetarisch und wird noch detailverliebter gekocht. Heimat`s Fisch & Fleisch könnt ihr als Upgrade dazu bestellen.
Zusätzlich gibt`s das „kleine“ Birnis, denn es braucht nicht immer ein Menü um glücklich zu sein. Ob auf unserer Kräuter Terrasse oder im Restaurant, es ist alles handgemacht! Was es gibt? Einfach in der oberen Navi auf „kleines“ Birnis klicken.
Unsere Gedankeneinblicke? Biologisch, Naturprodukte, Passion, Geschmackserlebnis.
Unser Stil? Frech kombiniert.
Unsere Gäste? Du, Normalos, Veggie, manchmal Veganer und immer mehr Flexitarier – Genussmenschen
Unsere Lebensmittel ? Bio Tagwerk (Obst/Gemüse/Non Food) Bio Gernt (Rind/Wild) Lugeder & Landersdorfer ( Wildgeflügel/Enten) Bio Schemmer (Hähnchen) Hofer (Süßwasserfische) Bio Alztaler Hofmolkerei ( Molkerei/Käse) Bio Kammergruber (Lamm) Bio Byodo (Essig/Öle) Bio Eineder ( Ziege) Bio Kammermeier ( Fleisch ) Bio Würth ( Käse/Feinkost )……
Mit Pasta & Parmesan wecken wir die Glückshormone in dir. Wir wollen dich lachen sehen, kichern hören und ein Mille Gracie bis zum nächsten mal hinterher rufen. Das „kleine“ Birnis steht für Glück & Freude teilen, lockerer Spaß.
Was wir frisch für dich nudeln, backen und grillen? Klicke auf den Button „kleine“ Birnis Karte unten. Reservieren und los geht`s.
Dabei müssen Sie zu Hause lediglich den Ofen auf 120 Grad erwärmen, damit Sie die Hauptgänge/warmen Gerichte nur noch für 10 Minuten heiß backen/saftig auf den Punkt garen. Die Vorspeise | Suppe | Dessert sind alle FIX & FERTIG. Zu Hause angekommen kann`s gleich los gehen.
So geht`s ; Einzelne Gerichte & Menü aus der aktuellen Menü/A´la Carte Karte auswählen. Anrufen oder eine Mail schicken.
Abholen und einen schönen Abend genießen!
immer Donnerstag von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
Mittwoch bis Samstag ab 17.00 Uhr
Jeden 1. Sonntag im Monat ab 10.30 bis 14.00 Uhr
ZU / 18.05.2022 bis einschl. 07.06.2022
Persönlich erreichbar, Mittwoch bis Samstag ab 15.00 Uhr – 08671-9199890. 24/7 – mail@birnis.de
Die 3G Einschränkung ist aufgehoben. Wir bitten dich aber trotzdem im Restaurant deine Maske zu tragen.
Hier kannst du dir rund um die Uhr Ihren Tisch im Birnis ganz einfach & bequem online sichern.
immer Donnerstag von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
Mittwoch bis Samstag ab 17.00 Uhr
Jeden 1. Sonntag im Monat ab 10.30 bis 14.00 Uhr
Die 3G Einschränkung ist aufgehoben. Wir bitten dich aber trotzdem im Restaurant deine Maske zu tragen.
Wir reservieren dir deinen Tisch auf der Terrasse & Restaurant. Die Jahreszeit & das Wetter entscheidet wo du Platz nimmst.
Birnis lockerer Terrassen- & Restaurantspaß.
Birnis im Vollgas.
Bitte rufe uns an ( 08671-9199890 ) oder schicke eine Mail mail@birnis.de . Wir helfen dir gerne – Vielen Dank !
Hier finden Sie uns:
Restaurant – Leidenschaft mit BIO & HEIMAT
Christian Birnkammer
Ludwigstraße 2
84524 Neuötting
www.birnis.de
Mittwoch bis Samstag erreichen Sie uns telefonisch zwischen ca. 15.00 Uhr und 22.00 Uhr. 08671-9199890
Mit diesem Motto geht`s weiter voran, nur anders.
Die 3G Einschränkung ist aufgehoben. Folgende Richtlinien sind derzeit außer Kraft.
Wir bitten dich aber trotzdem im Restaurant eine Maske zu tragen.
Ein paar hygienische Dinge und die gesetzlich vorgeschriebenen Abläufe ändern sich schnell. Diese finden Sie aktuell auf der Seite des https://www.corona-katastrophenschutz.bayern.de
Hier die aktuelle Richtlinien beim Besuch im Birnis. Bitte nur mit vorheriger Reservierung über unsere Homepage zur Dokumentation für die Kontaktnachverfolgung.
Darüber hinaus gelten besondere Regelungen für vollständig Geimpfte ( ab 15. Tag der letzten Impfung ) und Genesene ( mit Nachweis ggf. mit einer Impfung nach 6 Monaten ). Sie sind in vollem Umfang negativ Getesteten Personen gleich gestellt und werden bei der Kontaktbeschränkung nicht mitgerechnet.
Wir alle freuen uns auf die lauen Terrassenabende und dem Spaß am geselligen Beisammensein. Zu unser aller Sicherheit dient nicht nur unser gemeinsames Schutz- & Hygienekonzept. Sondern auch die Lüftungsanlage die ausschließlich mit vorgeheizter Frischluft arbeitet und die verbrauchte Luft direkt nach draußen abführt, ein ständiges lüften.
Nicht erst seit Corona sind strenge Sauberkeits- & Hygienevorschriften bei uns an der Tagesordnung. In diesen herausfordernden Zeiten haben wir diese neu überarbeitet und verstärkt. Um eine noch umfassendere, geprüfte Hygienestrategie umzusetzen – denn ansteckend soll bei uns nur unsere Freundlichkeit sein!
Hier können Sie sich unser Schutz- und Hygienekonzept herunterladen:
Alle Gutscheine mit Ablauf in 2021 verlängern sich um 12 Monate.
Bitte teile uns mit, welcher Betrag auf den Gutschein hinterlegt werden soll.
Wenn du dich gerade fragst wie so ein Birnis Gutschein eigentlich aussieht, dann klicke hier.
Du kannst diesen von Mittwoch bis Samstag von 16:00 Uhr bis 21:00 Uhr bei uns im Restaurant abholen. Sollte es dir zu dieser Zeit nicht ausgehen, bitte kontaktiere uns, wir finden eine Lösung.
Vielen Dank und viel Spaß beim verschenken!
Good News vom Birnis! Einfach per Mail aktuell sein!
Du erhältst von uns Info zum ca. monatlich wechselnde Bio vegetarische Menü / A`la Carte und Info`s aus unseren „kleinen“ Birnis. Sei immer dabei wenn es wieder neue Brunch gibt und wir informieren dich über unsere Event`s.
Tipp: Stories & Bilder gibt`s exklusiv auf Instagram & Facebook.
